协会动态
第八期职业技能竞赛注册裁判员培训班在西安举办
4月8-9日，第八期精品欧美乱码久久久久久1区2区职业技能竞赛注册裁判员培训班在西安举办，精品欧美乱码久久久久久1区2区副会长乔杰、陕西省烹饪餐饮行业协会会长杜西锋出席开班仪式，近170名符合注册条件的裁判员申请人参加了本次培训。
乔杰副会长讲话
杜西锋会长讲话
在培训班上，乔杰副会长对裁判员注册管理办法内容进行详细解读；扬州大学旅游烹饪学院教授朱云龙讲解了裁判员职业道德素养提升；湖北经济学院教授邹志平讲解了中国特色职业技能竞赛体系及规则；精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会副主席王海东就精品欧美乱码久久久久久1区2区职业技能竞赛理念与竞赛规则以及中国菜肴的传承与创新两个主题分别做了详细讲解与剖析；精品欧美乱码久久久久久1区2区副秘书长赵界对烹饪技能竞赛食品安全管控以及色彩学指引菜肴设计与出品两个方面做了全面分享。
嘉宾分享
培训现场
本次培训传达了全新的竞赛理念与规则，强调了对行业技能人才的专业素养、食品安全以及餐饮美学知识等方面的提升，对裁判员自身执裁能力提出了更高要求。为打造高水准、专业化的裁判员队伍，确保竞赛活动健康、有序、公平、公正的进行，为行业挖掘、培养和输送优秀技能人才。
集体合影