【宅在家学做大师营养菜谱】鱼香潮汕牛肉丸
主料：潮汕牛肉丸16粒
辅料：泡椒10g，小米椒10g，郫县豆瓣10g 姜葱蒜末各10g，蒜苔粒20g
调料：花生油10驳，鸡粉5驳，盐5驳，糖5驳，老抽2驳
操作方法：
1.加入姜葱蒜末炒香
2.加入郫县豆瓣，泡椒，小米椒炒出鱼香味
3.加入牛肉丸，加水少许，加盐，糖，鸡粉调味
4.大火将汁收浓，撒入蒜苔丁即可
烹调时间：20分钟
烹调要点：突出鱼香味，不要太咸
营养功效：酸辣开胃祛湿排毒
注册中国烹饪大师&苍产蝉辫;关晓旭
精品欧美乱码久久久久久1区2区培训部供稿