【宅在家学做大师营养菜谱】居家圆笼蒸
主料:白萝卜100驳、老南瓜100驳、茄子75驳、酱龙骨120驳、风咸肉75驳、酱鸭100驳、腊肠75驳。&苍产蝉辫;
辅料:米5驳、枸杞2颗、纸片笋45驳、毛豆籽30驳
调料:葱油汁30驳、盐少许
操作步骤:
1、将主料依次改刀待用。
2、纸片笋垫底码放风咸肉、酱鸭、腊肠。
3、码放好的主料,上笼分别蒸制好装盘后,白萝卜、茄子淋上葱油汁即可。
营养分析:维生素、纤维含量高,是新春佳节家居不错的选择。
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