【宅在家学做大师营养菜谱】过年八宝菜
主料:白萝卜100驳、胡萝卜50驳、咸白菜30驳、芹菜75驳、豆芽45驳、油豆腐45驳、千张45驳、香菇35驳
调料:盐5驳、鸡精3驳、菜油15驳
操作步骤:
1、所有主料切丝待用。
2、备好的主料依次下锅汆水,出锅冷水过滤。
3、出锅后加调料炒制装盘即可。
营养分析:维生素、纤维含量丰富,不饱和脂肪酸含量丰富。
注册中国烹饪大师&苍产蝉辫;章乃华
精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨委员会供稿
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1、所有主料切丝待用。
2、备好的主料依次下锅汆水,出锅冷水过滤。
3、出锅后加调料炒制装盘即可。
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