培训教育
第206期中国厨艺高级研修班开课通知（中西餐精品旺销菜）
全国各餐饮企事业单位：
淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”的美誉，其盛名远播，上至官宴、下至街头饭馆，远至西洋诸国，凡有华人之地，皆有淮扬菜；西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴，随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融，西餐因其形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等特点，已慢慢走入中国的家庭和各大餐饮酒店，被许多时尚的都市人所喜爱。
为使更多烹饪工作者认识和了解淮扬菜与西餐，灵活自主游刃于时尚菜品浪潮之前端，精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会将于2014年10月20-22日在海南三亚举办第206期中国厨艺高级研修班（中西餐精品旺销菜）。本次培训由精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会主办，精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会海南工作区承办，特邀张献民、徐龙两位大师莅临授课。
张献民：精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会江苏工作区主任，江苏省餐饮行业协会名厨专业委员会主任，中国烹饪大师，国家高级烹调技师，餐饮业国家级评委，国家职业技能竞赛裁判员，曾获全国优秀厨师、亚洲名厨等荣誉称号。多次担任各大烹饪比赛评委职务。现任无锡市金龙凤大酒店总经理。
徐 龙：精品欧美乱码久久久久久1区2区西餐专业委员会执行委员，世界御厨协会成员，中国食文化研究会餐饮专家副主任，中国烹饪大师，餐饮业国家级评委，曾获全国技术能手，全国最佳厨师等荣誉称号，为中央国家机关、部队和外省市培训了大量烹饪专业技术人员，现任人民大会堂餐厅处烹饪科西餐厨师长，经常在国宴上受到国家领导人和国宾的赞许。
现将有关事宜通知如下：
一、培训内容
1、10道热销创意淮扬菜的直观演示及烹饪理念的现场探讨与交流。
2、10道西餐的数据化原料搭配、标准化菜肴口味、艺术化菜肴出品及演示。
二、培训时间、地点
1、时间：10月20日报到，10月21-22日培训
2、报到、培训地点：中亚国际大酒店（海南省三亚市河东市196-1号）
三、参加对象
全国餐饮公司的中高级厨政管理人员、厨师长或有较好烹调基本功底和技能的主厨。
四、培训费用
请电询（包括培训费、资料费、证书费、合影、通讯录），食宿自理。
五、结业授证
培训结束合格者，由精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会颁发结业证书。
六、报名须知
1、参加此次培训者，将填写的学习报名表于10月18日前传真或电邮至精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会或海南工作区。学员提前准备好2寸彩色免冠照片2张（照片背面用圆珠笔填写姓名），身份证、职业资格证书复印件各一份。学习费用报到时收取或提前汇款，汇款后请将汇款单凭据传真到名厨专业委员会办公室。
开户行：中国银行青岛香港东路支行
户 名：精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会
账 号：2455 1108 4592
2、联系方式
精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会
电 话：0532-66889886 13583298255 传 真：0532-66887766
联系人：李钦慧 陈 松
地 址：山东省青岛市崂山区香港东路337号
邮 箱：mingchuwei_jiaoliu@163.com 13583298255@163.com
精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会海南工作区
联系人：李学深（13518888222） 邢 涛（13907539186）
何子桂（13907523972）
传 真：0898-88558866
附件1：第206期中国厨艺高级研修班课程时间安排表
附件2：精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会学习报名表
淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”的美誉，其盛名远播，上至官宴、下至街头饭馆，远至西洋诸国，凡有华人之地，皆有淮扬菜；西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴，随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融，西餐因其形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等特点，已慢慢走入中国的家庭和各大餐饮酒店，被许多时尚的都市人所喜爱。
为使更多烹饪工作者认识和了解淮扬菜与西餐，灵活自主游刃于时尚菜品浪潮之前端，精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会将于2014年10月20-22日在海南三亚举办第206期中国厨艺高级研修班（中西餐精品旺销菜）。本次培训由精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会主办，精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会海南工作区承办，特邀张献民、徐龙两位大师莅临授课。
张献民：精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会江苏工作区主任，江苏省餐饮行业协会名厨专业委员会主任，中国烹饪大师，国家高级烹调技师，餐饮业国家级评委，国家职业技能竞赛裁判员，曾获全国优秀厨师、亚洲名厨等荣誉称号。多次担任各大烹饪比赛评委职务。现任无锡市金龙凤大酒店总经理。
徐 龙：精品欧美乱码久久久久久1区2区西餐专业委员会执行委员，世界御厨协会成员，中国食文化研究会餐饮专家副主任，中国烹饪大师，餐饮业国家级评委，曾获全国技术能手，全国最佳厨师等荣誉称号，为中央国家机关、部队和外省市培训了大量烹饪专业技术人员，现任人民大会堂餐厅处烹饪科西餐厨师长，经常在国宴上受到国家领导人和国宾的赞许。
现将有关事宜通知如下：
一、培训内容
1、10道热销创意淮扬菜的直观演示及烹饪理念的现场探讨与交流。
2、10道西餐的数据化原料搭配、标准化菜肴口味、艺术化菜肴出品及演示。
二、培训时间、地点
1、时间：10月20日报到，10月21-22日培训
2、报到、培训地点：中亚国际大酒店（海南省三亚市河东市196-1号）
三、参加对象
全国餐饮公司的中高级厨政管理人员、厨师长或有较好烹调基本功底和技能的主厨。
四、培训费用
请电询（包括培训费、资料费、证书费、合影、通讯录），食宿自理。
五、结业授证
培训结束合格者，由精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会颁发结业证书。
六、报名须知
1、参加此次培训者，将填写的学习报名表于10月18日前传真或电邮至精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会或海南工作区。学员提前准备好2寸彩色免冠照片2张（照片背面用圆珠笔填写姓名），身份证、职业资格证书复印件各一份。学习费用报到时收取或提前汇款，汇款后请将汇款单凭据传真到名厨专业委员会办公室。
开户行：中国银行青岛香港东路支行
户 名：精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会
账 号：2455 1108 4592
2、联系方式
精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会
电 话：0532-66889886 13583298255 传 真：0532-66887766
联系人：李钦慧 陈 松
地 址：山东省青岛市崂山区香港东路337号
邮 箱：mingchuwei_jiaoliu@163.com 13583298255@163.com
精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会海南工作区
联系人：李学深（13518888222） 邢 涛（13907539186）
何子桂（13907523972）
传 真：0898-88558866
附件1：第206期中国厨艺高级研修班课程时间安排表
附件2：精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会学习报名表