技能竞赛
大赛报道：6赛区3月再燃战火
随着牛年春节的结束，备受关注的第六届全国烹饪技能竞赛分赛区比赛“战火”再起。经过2008年下半年22个赛区的3000多名选手和近400个代表队激烈的比拼后，北京、天津、陕西、山西、四川、新疆等6个赛区的组织工作现已基本就绪，将于3月陆续开赛，各赛区的比赛项目包括团体赛与个人赛的中式烹调（含热菜、冷拼、雕刻）、中式面点、西式烹调、西式面点和餐厅服务等项。目前这6个赛区的参赛报名工作尚未结束，希望符合参赛条件的广大餐饮工作者积极报名，五年一次的烹坛竞技，机会难得，不容错过。
6赛区比赛时间和地点如下：
天津 4月12-15日 天津市（咨询电话022-84112768）
北京 3月21-22日 179中学（咨询电话010-58037088-7105）
陕西 3月21-24日 西安市（咨询电话029-87514713）
新疆 3月24-25日 乌鲁木齐市（咨询电话0991-2821327）
山西 3月30日 太原市（咨询电话0351-5621823）
供稿：新闻宣传信息部