乡村基3月推低价白领微餐
23日，参加重庆微餐双选的微企创业者在参观了解阳光早餐车的设备配置状况。
写字楼里上班的都市白领们日益为吃饭难犯愁，这个难得的商机自然不会被精明的商家错过。本来就占据了白领午餐市场优势地位的快餐公司乡村基最近又有了新动作———准备卖微餐。所谓微餐，本质就是外卖盒饭。和乡村基店面里出售的快餐不同，它的选择面比较少，但价格相对便宜。这样，白领在解决吃饭难问题时多了一个新选择，而想创业的读者也多了一个备选项目，那就是和乡村基牵手，成为微餐派送团队赚提成哦。
继乡村基发出要助推重庆市微企发展，开创微餐派送团队的消息后，有500多位创业者报名加入。当天，在重庆市图书馆进行双选之后，乡村基决定首批发展100户微餐派送微企。
据悉，由乡村基统一制作的全新微餐比门店价格便宜，承担派送任务的微企分为叁种模式经营，每盒微餐能获利2-4元。而吃饭难反应强烈的财富中心一带，成为微餐车的首选地。
套餐品种选择较少
比店面送餐便宜5元
微餐到底是个啥？
“它与乡村基店面的菜品有区别，是另外打造的一种快餐，每天有叁种套饭供消费者选择，起价11元。”乡村基（重庆）餐饮管理有限公司总经理田茂丰介绍，与店面送餐相比，微餐的价格便宜很多。
目前乡村基店面里最便宜的一种套饭价格是12.5元，如果你要外送，还需支付3元送餐费和0.5元的打包费，即外卖最少得要16元。而微餐不但能满足外送需求，价格只有11元，相比之下便宜5元。
“菜品主要是老百姓喜欢的家常口味，”田茂丰说，微餐面市以后，将有统一的微餐配送电话。而这些加入微餐团队的微企也只能派送乡村基统一制作的餐品，不能自制。
可以选择电话订餐
送餐超时可少付餐费
据了解，微餐派送方式包括背包送、租用餐车和店面售卖叁种类型。“现在刚开始发展，重点从背包送做起。”田茂丰介绍，“运行之前，我们会统一购买3骋手机，发放给微餐团队。”市民若需要微餐，可以电话订购。
值得一提的是，由于北部新区财富中心一带的快餐太少，写字楼偏多，“那里会进行餐车配送，在财富中心叠座。”
那么，微餐是否有送餐的距离规定呢？如果送餐时间太漫长，消费者是否可以拒绝支付费用？田茂丰介绍，由于微餐派送比较灵活，而且还没有完全上市运行，所以目前还没有距离规定的说法。鉴于各个区的商业圈以及人流集中地，基本都有乡村基的门店，因此市民有外卖和微餐两种选择。
“如果别人要12点送到，微餐12点40了才送过去肯定不合适。”田茂丰说，按照外卖的行规，一般是订餐后30分钟内送到。微餐的送到时间，目前还在进一步调试中，不过有一点是确定的，那就是微餐超时送到对方会有相应惩罚：“将只支付一部分饭钱或者其他制度。”
他表示，首批微餐参与者经过培训、考核和注册以后，于3月初就可面市运行，届时市民就能轻松吃到乡村基做出来的全新微餐了。