南昌市餐饮行协五届叁次理事会举行
5日，南昌市餐饮（烹饪）行业协会五届三次理事会暨2011年度餐饮业表彰大会在嘉莱特和平国际大酒店召开。协会理事与全市餐饮业先进单位和个人代表260余人参加大会。
2011年，该协会大力实施“创干菜品牌四百工程”，组织推荐的28家餐饮公司、27道赣菜名菜、13个赣菜名小吃、17名赣菜烹饪大师汇入“创赣菜品牌四百工程”；开展了创“十佳餐饮公司”活动，共有8家餐饮公司被评选为“餐饮业诚信经营示范店”。与此同时，记者还获悉，江西煌上煌集团（合味源）、千百味集团在京投资经营赣菜，荣获了江西省商务厅、财政厅拨给的支持赣菜发展资金共计200万元人民币。
在随后大会举行的颁奖仪式上，独一处海鲜城、咸亨酒店、铁壁山庄等20家公司荣获老字号餐饮公司。刘学红、邓国林、李建平等21人荣获优秀公司家称号。
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