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上海高校食堂团体采购近日签约
由复旦、交大、华东理工等7所大学发起,上海25所高校近日在上海交大与“上海高校后勤配货管理中心”签约:实行集约化团化采购,共同阻断食堂配菜中间环境,降低配菜成本,为大学生提供质优价廉的饭菜。“上海高校后勤配货管理中心”还采用流动检查车对配货进行质量监督;全市学校都可在网上采购、网上结算;水产物、面粉、鸡副食品等面向全国招标采购,力求做到全年物价平抑、均匀供货,并通过采购、仓储、交通、资金、信息组成的相对合的流动链,尽可能地降低成本。