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各餐饮公司、各有关单位：

    为进一步弘扬淡水鱼美食文化，挖掘地区淡水鱼美食，推动餐旅结合，提升淡水鱼烹饪的文化内涵，精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会与安徽省芜湖市餐饮（烹饪）行业协会携手，拟定于2011年6月28日—30日，在安徽省芜湖市举办“2011全国淡水鱼烹饪青年厨王争霸赛”。

    为保证本次活动的充分有序进行，现将具体事宜通知如下，请各有关单位接到通知后积极组织好本次大赛的报名工作。

    附件：2011全国淡水鱼烹饪青年厨王争霸赛竞赛方案

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                        二〇一一年五月二十七日