对于开展2014年“中华金厨奖”表彰工作的通知
各省、自治区、直辖市烹饪(饮食、餐饮)行业协会,中央国家机关烹饪协会,各有关单位:
为充分展示中国厨师的精神风貌,加快餐饮业高技能人才队伍建设,大力弘扬厨德厨艺。为此,我会决定对传承中国烹饪技艺、研发创新、发展餐饮经济作出突出贡献的人员开展2014年“中华金厨奖”评选表彰工作,并于2014年5月在山东省烟台市第24届中国厨师节期间集中进行表彰。现就相关工作通知如下:
一、评选对象
在餐饮企事业单位从事厨师、厨师长、餐饮总监及服务师工作15年以上,坚持在一线岗位的人员。
二、评选条件
1.严格遵守国家政策法规和行规行约,热爱餐饮行业和本职工作,具有良好的职业道德,在从业过程中无违法行为。
2.烹饪技艺精湛,精通某一流派风味菜点制作,2013年以来对风味流派的发展和创新有过突出贡献,具有个性魅力,受到同行和社会的广泛认可。
3.以一流的优质服务水平,获得消费者满意,取得地区以上的表彰。精通服务流程、服务技艺精湛。或在指导和培养餐厅服务人员做出过突出贡献。
4.曾在全国或省级烹饪技能或餐饮服务竞赛活动中取得优异成绩,在本地区的烹饪和交流活动中发挥技术骨干作用。
5.积极履行社会责任,热心社会公益事业,在“中餐走出去”活动、大众美食促销季活动以及转型升级、诚信经营、食品安全等方面做出突出贡献,在业内具有良好的声誉和影响,得到了政府或行业组织的肯定,荣获过全国性荣誉表彰,受到公共媒体关注。
三、评选办法
由精品欧美乱码久久久久久1区2区以及各省、自治区、直辖市行业协会等有关单位,按照评选条件,从精品欧美乱码久久久久久1区2区会员中择优推荐候选人,经精品欧美乱码久久久久久1区2区审核,在协会官方网站公布名单征询社会意见。公示期满,以正式通知形式组织获奖人员参加表彰活动。
四、推荐要求
1.凡符合评选条件的个人,向所在地的省级行业协会及相关部门进行报名申请,由各省级行业协会集中向精品欧美乱码久久久久久1区2区推荐报送。
2.请各推荐单位务必于4月16日之前将推荐材料以及相关获奖证明(最高奖项二个)、网络报道(附电子版)、500字业绩介绍和候选人一寸彩色照片1张(电子版),一并报送精品欧美乱码久久久久久1区2区。
3.4月底,推荐候选名单将在精品欧美乱码久久久久久1区2区官方网站予以公示,征询社会意见。最终获奖名单经精品欧美乱码久久久久久1区2区审核批准后公布。
五、其它事项
1.推荐材料实事求是,真实可信,获奖名单网上公示,接受监督。
2.本次评选表彰均不收取任何费用。
3.受表彰人员将于5月29日在烟台市举行的第24届中国厨师节期间集中参加“中华金厨奖表彰大会”,具体安排及事项另行通知。
六、联系方式
精品欧美乱码久久久久久1区2区会员部
北京市西城区南滨河路27号贵都国际中心B座16层
邮政编码:100055
联 系 人:姚丹 丁乐 薛文
联系电话:010-66088005 63267964 63289015
传真: 010-63280015 63268024
E-mail: ccashuiyuanbu@163.com
为充分展示中国厨师的精神风貌,加快餐饮业高技能人才队伍建设,大力弘扬厨德厨艺。为此,我会决定对传承中国烹饪技艺、研发创新、发展餐饮经济作出突出贡献的人员开展2014年“中华金厨奖”评选表彰工作,并于2014年5月在山东省烟台市第24届中国厨师节期间集中进行表彰。现就相关工作通知如下:
一、评选对象
在餐饮企事业单位从事厨师、厨师长、餐饮总监及服务师工作15年以上,坚持在一线岗位的人员。
二、评选条件
1.严格遵守国家政策法规和行规行约,热爱餐饮行业和本职工作,具有良好的职业道德,在从业过程中无违法行为。
2.烹饪技艺精湛,精通某一流派风味菜点制作,2013年以来对风味流派的发展和创新有过突出贡献,具有个性魅力,受到同行和社会的广泛认可。
3.以一流的优质服务水平,获得消费者满意,取得地区以上的表彰。精通服务流程、服务技艺精湛。或在指导和培养餐厅服务人员做出过突出贡献。
4.曾在全国或省级烹饪技能或餐饮服务竞赛活动中取得优异成绩,在本地区的烹饪和交流活动中发挥技术骨干作用。
5.积极履行社会责任,热心社会公益事业,在“中餐走出去”活动、大众美食促销季活动以及转型升级、诚信经营、食品安全等方面做出突出贡献,在业内具有良好的声誉和影响,得到了政府或行业组织的肯定,荣获过全国性荣誉表彰,受到公共媒体关注。
三、评选办法
由精品欧美乱码久久久久久1区2区以及各省、自治区、直辖市行业协会等有关单位,按照评选条件,从精品欧美乱码久久久久久1区2区会员中择优推荐候选人,经精品欧美乱码久久久久久1区2区审核,在协会官方网站公布名单征询社会意见。公示期满,以正式通知形式组织获奖人员参加表彰活动。
四、推荐要求
1.凡符合评选条件的个人,向所在地的省级行业协会及相关部门进行报名申请,由各省级行业协会集中向精品欧美乱码久久久久久1区2区推荐报送。
2.请各推荐单位务必于4月16日之前将推荐材料以及相关获奖证明(最高奖项二个)、网络报道(附电子版)、500字业绩介绍和候选人一寸彩色照片1张(电子版),一并报送精品欧美乱码久久久久久1区2区。
3.4月底,推荐候选名单将在精品欧美乱码久久久久久1区2区官方网站予以公示,征询社会意见。最终获奖名单经精品欧美乱码久久久久久1区2区审核批准后公布。
五、其它事项
1.推荐材料实事求是,真实可信,获奖名单网上公示,接受监督。
2.本次评选表彰均不收取任何费用。
3.受表彰人员将于5月29日在烟台市举行的第24届中国厨师节期间集中参加“中华金厨奖表彰大会”,具体安排及事项另行通知。
六、联系方式
精品欧美乱码久久久久久1区2区会员部
北京市西城区南滨河路27号贵都国际中心B座16层
邮政编码:100055
联 系 人:姚丹 丁乐 薛文
联系电话:010-66088005 63267964 63289015
传真: 010-63280015 63268024
E-mail: ccashuiyuanbu@163.com