协会动态
北京经济技术开发区开展2024年度餐饮质量提升培训
6月20日,北京经济技术开发区2024年度餐饮质量提升培训会顺利召开。北京经济技术开发区商务金融局副局长孙玉军、质量管理处处长王红军,精品欧美乱码久久久久久1区2区副秘书长张旸,北京经济技术开发区食品行业协会会长周静、秘书长林洪百等出席了会议。辖区内40余家餐饮公司负责人参加了此次培训。
培训会现场
孙玉军副局长在培训会上发表讲话,并表示品质是餐饮公司的生命线,是赢得顾客信任和忠诚的关键。餐饮服务人员不仅肩负着为顾客提供美味佳肴的责任,更承载着传递餐饮文化、展现服务艺术的使命。公司应严把采购关、严控操作流程,不断创新,提升餐饮业食品安全与营养健康水平。
精品欧美乱码久久久久久1区2区邀请艺康(中国)投资有限公司食品安全专家刘木子对“北京市餐饮业品质提升工作评估细则”进行了深入浅出的解读,并与参会公司交流了现场审核的重点工作环节,分享食品安全管理经验。
北京经济技术开发区商务金融局孙玉军副局长进行工作动员、精品欧美乱码久久久久久1区2区特邀讲师刘木子详细解读评估细则