对于举办2022第叁届中国火锅出品大赛系列赛——中国营养火锅出品赛的通知
各省、自治区、直辖市烹饪（饮食、餐饮）行业协会、各会员单位及相关产业人士：
为交流和展示各地特色营养火锅，丰富百姓就餐选择，更好满足人民群众消费需求，推动火锅业健康发展，精品欧美乱码久久久久久1区2区决定举办2022第叁届中国火锅出品大赛系列赛——中国营养火锅出品赛。具体安排如下：
一、组织机构
主办单位：精品欧美乱码久久久久久1区2区、湖南日报报业集团大湘菜报
承办单位：精品欧美乱码久久久久久1区2区火锅委员会 湖南湘菜文化发展有限公司
二、活动时间
1.报名及资料收集阶段：2022年3月24日-4月6日
2.线上投票评选阶段：2022年4月7日-13日
3.综合评审及考察阶段：2022年4月14日-19日
4.评选结果公布时间：2022年4月20日
叁、竞赛形式与参赛要求
（一）竞赛形式
本届比赛为网络赛，参赛公司将营养火锅特点介绍、制作过程进行视频录制，并拍摄参赛作品电子照片后一并提交指定邮箱。评委对报名公司进行初审后，确定入围线上投票环节的公司和作品。
（二）作品要求
1.操作视频拍摄要求
视频（横版）时长3-5分钟，需展示营养火锅（锅底、蘸料、涮品、饮品、小吃、凉菜）制作全过程，选手着职业装亮相介绍、主辅料食材介绍、主辅料食材加工过程及摆盘过程、作品展示。
2.作品电子图片要求
需在报名系统提交作品完整俯视照片1张、作品完整正面照片1张、作品完整侧面照片1张，作品图片最小尺寸不少于2560*1920，清晰度不低于300诲辫颈。
3.版权
视频和照片须确保为原创作品。一旦发生版权纠纷或任何侵权事项，一概由参赛者自行承担责任，主办方有权在大赛的任何阶段单方面取消其参赛及获奖资格。
四、评审规则
赛事评审由大众投票和专业评审组成，其中大众投票得分占50%，专业评审得分占50%。
大众投票：由网络用户对喜爱的作品进行投票，按最终得票数分为五档：
最终得票数前5名的作品：100分
最终得票数前6-15名的作品：90分
最终得票数前16-30名的作品：80分
最终得票数前31-50名的作品：75分
50名以外且最终得票数超过100票的选手：70分
专业评审：由具有注册裁判员资质者组成裁判团，按照评审规则对视频资料中参赛公司进行逐项评分。
五、奖项设置
比赛成绩第一名授“中国营养火锅冠军品牌”称号，第二名至第五名授“中国营养火锅人气品牌”称号。
六、相关事项
1.本届大赛不收取任何费用。
2.报名要求：火锅公司、供应链公司、提供营养火锅的餐饮品牌，报名公司须合法诚信经营。
3.报名方式：邮件报名填写电子报名表，将报名资料发送至大赛指定邮箱285886393蔼辩辩.肠辞尘或肠肠补蝉冲丑辞迟辫辞迟蔼163.肠辞尘，或者在新湖南链接直接提交报名表及上传相关文件。
线上报名、投票地址：丑迟迟辫蝉://丑耻诲辞苍驳.惫辞肠.肠辞尘.肠苍/补辫辫濒测/颈苍诲别虫/颈苍诲别虫/颈诲/118.丑迟尘濒
4.报名资料
（1）公司营业执照及纳税证明；
（2）公司发展历程、品牌介绍及产物介绍（文字版本）；
（3）营养火锅制作全过程视频及作品电子图片（详情见第叁点）。
5.建议附加以下参考资料
门店投资额、单店坪效、营业能力、大众点评评分、线上套餐销售量。
七、联系方式
1.精品欧美乱码久久久久久1区2区火锅委员会
康斓：13810663309（同微信）
2.湖南湘菜文化发展有限公司
舒刊：17352869711（同微信）
