饮食文化
营养健康大课堂受热捧
3月31日,由精品欧美乱码久久久久久1区2区美食营养委员会支持,武汉市小蓝鲸健康美食餐饮管理公司举办的公益营养健康大课堂在武汉落下帏幕。中共中央文明办、卫生部首席健康教育专家,中国人民解放军301医院赵霖教授演讲营养健康课。
赵教授说,世界卫生组织曾对影响人类健康长寿的因素进行了评估,发现膳食营养因素的影响仅次于遗传因素,使得人们日后患疾病的隐患大大增加。他的理念是食物是最好药物,宁可一日无肉,不可一日无豆;晚上少一口,舒服你一宿;腰带长,寿命短;防止洋快餐坐沙发吃土豆条文化;三天不吃青,两眼冒金星……通俗易懂的讲演让2000多听众十多次报以热烈的鼓掌。
他在报告中说,2001年全国因疾病造成的损失约7800亿元,而三峡工程15年的总投资2000亿元,聪明人投资健康,普通人忽视健康,糊涂人透支健康。原定两个小时的报告延至近三个小时,不少的听众认真做笔记,还询问赵教授何时再来。
据悉,精品欧美乱码久久久久久1区2区将在全国各省大力开展营养健康大讲堂活动,以推动中国餐饮业的科技含量,指导行业健康发展。