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原料：红芋1000克,蜂蜜200克,冰糖125克
制作过程：1.选出过汗的聚橘黄色红芋洗净去皮﹐消成两头尖的块﹔
2.砂锅底部放竹加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入红芋﹑蜂蜜﹐烧开后移小火闷1小时；
3.汤汁浓缩后﹐将红芋装盘﹐浇上原汁即成。
特点：味美易做。